利用呼吸舱测定肉鸡氨气排放的研究

doi:10.11843/j.issn.0366-6964.2014.02.012

畜牧兽医学报 ›› 2014, Vol. 45 ›› Issue (2): 249-254.doi: 10.11843/j.issn.0366-6964.2014.02.012

利用呼吸舱测定肉鸡氨气排放的研究

张晓迪，卢庆萍^*，张宏福，孟丽辉，唐湘方

（中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室，北京 100193）

收稿日期:2013-04-10 出版日期:2014-02-23 发布日期:2014-02-23
通讯作者: 卢庆萍，E-mail：luqingping@sina.com
作者简介:张晓迪（1987-），女，河北衡水人，硕士，主要从事动物营养与环境方面的研究，E-mail：zhangxiaodionlyone@163.com
基金资助:
国家科技支撑课题(2012BAD39B01);中央级公益性科研院所基本科研业务费(2010jc-3-3)；中国农业科学院科技创新工程（ASTIP-IAS07）

Research on Measuring Ammonia Emissions of Broilers in Respiration Chambers

ZHANG Xiao-di，LU Qing-ping^*，ZHANG Hong-fu，MENG Li-hui，TANG Xiang-fang

(State Key Laboratory of Animal Nutrition，Institute of Animal Science，Chinese Academy of Agricultural Sciences，Beijing 100193，China)

Received:2013-04-10 Online:2014-02-23 Published:2014-02-23

摘要/Abstract

摘要：

本试验旨在利用呼吸舱测定白羽肉鸡氨气排放率(ER)，并研究其排放趋势。选取1日龄、健康的爱拔益加肉鸡300只随机分配在3个呼吸舱中（公母各半），采用网上平养一次性清粪的饲养方式饲喂至42日龄。试验期间实时监测通风量和进气口、排气口处的氨气浓度，计算氨气排放量。试验结果为：白羽肉鸡生长42 d内平均每只鸡的氨气排放量为(2 777.78±55.58)mg，平均氨气排放率为(66.14±1.32)(mg·只^-1)·d^-1，上市体重为(2 530.95±57.74)g。肉鸡氨气排放在1～18 d维持平稳，之后随日龄增加而增大。

Abstract:

This experiment was conducted to measure the NH3 emission rate and investigate emission characteristics using respiratory chamber. Three hundred and 1-day-old healthy Arbor Acres broilers with similar body weight were randomly allotted into three respiratory chambers.The broilers were reared on the net and manure was not cleaned until 42 d.A continual monitoring system for monitoring ventilation rate and the NH3 concentration was used in this research to determine ammonia emission.The results showed as follows：total ammonia emissions during 1 to 42 d were estimated to (2 777.78±55.58)mg per bird，and mean ER was (66.14±1.32)(mg·bird^-1)·d^-1 with body weight (2 530.95±57.74)g.The daily ER during 1 to 18 d remains stable，and then showed a increasing trend with age of broiler.

中图分类号:

S831.4

张晓迪，卢庆萍，张宏福，孟丽辉，唐湘方. 利用呼吸舱测定肉鸡氨气排放的研究[J]. 畜牧兽医学报, 2014, 45(2): 249-254.

ZHANG Xiao-di，LU Qing-ping，ZHANG Hong-fu，MENG Li-hui，TANG Xiang-fang. Research on Measuring Ammonia Emissions of Broilers in Respiration Chambers[J]. ACTA VETERINARIA ET ZOOTECHNICA SINICA, 2014, 45(2): 249-254.

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